HPMC E4M FG

KimaCell^®HPMC E4M FG La hidroxipropil metilcelulosa es un derivado de la celulosa contenida en la pulpa de madera/algodón refinado. En la industria alimentaria, HPMC generalmente se usa como espesante, emulsionante, estabilizador y agente de retención de agua para helados, pan, aderezo para ensaladas, etc.. La Celulosa es el polisacárido más ampliamente distribuido y más abundante en la naturaleza. A menudo se utiliza como material de envasado de alimentos en la industria alimentaria. La permeabilidad, etc., se puede utilizar como materiales de embalaje activos para frutas, verduras, frijoles y productos cárnicos, utilizados para humectar, anti-humedad y anti-oxidación. Los materiales de embalaje desarrollados a partir de celulosa vegetal incluyen papel de frutas y papel de algas. El Instituto Sakai de Física y Química de Japón ha extraído con éxito fibra alimentaria de la escoria de frijoles y la ha procesado en papel comestible.