KIMA CHEMICAL CO.,LTD.
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HPMC E6 FG

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KimaCell®HPMC E6 FG La hidroxipropil metilcelulosa tiene propiedades gelificantes termorreversibles.

La hidroxipropil metilcelulosa debe disolverse en agua fría o agua a temperatura normal. Cuando se calienta la solución acuosa, la viscosidad continuará disminuyendo y se producirá la gelificación Cuando alcance una cierta temperatura. En este momento, la solución transparente de HPMC comienza a Se vuelve blanco lechoso y opaco, y la viscosidad aparente aumenta rápidamente. Esta temperatura se llama la temperatura de iniciación del gel térmico. A medida que el gel se enfría, la viscosidad aparente cae rápidamente. Finalmente, la curva de viscosidad cuando el enfriamiento es consistente con la curva de viscosidad de calentamiento inicial, el gel se convierte en una solución, la solución se convierte en un gel cuando se calienta, Y el proceso de volver a convertir en una solución después del enfriamiento es reversible y repetible. La hidroxipropil metilcelulosa tiene una temperatura de inicio de gelificación térmica más alta que la metilcelulosa y una fuerza de gel más baja.


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HPMC E6 FG

Especificación de HPMC E6 FG


HPMC E6 FG

Hidroxipropil metil celulosa

Análisis Físico

Apariencia

Polvo fibroso o granular blanco a ligeramente blanquecino.

Identificación A a E

Conforme

Aspecto de la solución

Conforme

Metoxi

28,0-30.0%

Hidroxipropoxi

7,0-12.0%

Pérdida en el secado

5.0% Max

Residuo en el encendido

1.5% Max

PH

5,0-8,0

Viscosidad aparente

4,8-7.2cps

Tamaño de partícula

Min. 98% pasar a través de la malla 100

Metales pesados

Heavy Metal

≤ 10ppm

Arsénico

≤ 3ppm

Plomo

≤ 3ppm

Mercurio

≤ 1ppm

Cadmio

≤ 1ppm

Micro bacterias

Recuento total de placas

≤1000cfu/G

Levadura y molde

≤100cfu/G

Forma de Coli

Ausente/G

Salmonella

Ausente/G


Aplicación de HPMC E6 FG


KimaCell®HPMC E6 FG tiene la característica de gelificación térmica reversible, presenta un estado cuando se calienta de gel, y puede volver a un estado continuo líquido cuando se enfría, y tiene una buena capacidad para bloquear agua, reduciendo así la pérdida de agua y el contenido de aceite.

Hidroxipropil Metilcelulosa mejora el ajuste térmico y las propiedades de adhesión de la masa y la tasa de recubrimiento del producto, aumenta la fragilidad del producto, mejora el color del producto y reduce el contenido de aceite.

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