Name: HPMC K100M FG
Brand: KIMA CHEMICAL CO.,LTD.
Availability: InStock
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HPMC K100M FG

KimaCell^®HPMC K100M FG es un derivado de celulosa, HPMC tiene una excelente estabilidad, dispersibilidad, propiedad de formación de película y función antibacteriana, y su solución de baja concentración tiene una buena permeabilidad selectiva al aire. El tratamiento de recubrimiento HPMC tiene un efecto fresco en frutas como los cítricos, las ciruelas y las uvas, lo que retrasa la disminución de la calidad del almacenamiento. Sin embargo, no hay ningún informe sobre el efecto del tratamiento de recubrimiento HPMC en la fisiología postcosecha, la calidad y la actividad antioxidante de la fruta y su mecanismo de regulación. Basado en los efectos de las diferentes concentraciones de recubrimiento HPMC en la calidad y los parámetros sensoriales de la fruta de bayberry Rojo después de la refrigeración, la relación entre el recubrimiento de HPMC para mantener la calidad del almacenamiento de frutas y la actividad antioxidante se discutió a partir de la fisiología posterior de la fruta y la expresión de genes enzimáticos clave para la síntesis de antocianinas. Mecanismo.

Dónde comprar Cas 9004-65-3

Especificación de HPMC K100M FG

HPMC K100M FG Hidroxipropil metil celulosa(HPMC)
Análisis Físico
Apariencia	Polvo fibroso o granular blanco a ligeramente blanquecino.
Identificación A a E	Conforme
Aspecto de la solución	Conforme
Metoxi	19,0-24.0%
Hidroxipropoxi	4,0-12.0%
Pérdida en el secado	5.0% Max
Residuo en el encendido	1.5% Max
PH	5,0-8,0
Viscosidad aparente	80000,0-120000.0cps
Tamaño de partícula	Min. 98% pasar a través de la malla 100
Metales pesados
Heavy Metal	≤ 10ppm
Arsénico	≤ 3ppm
Plomo	≤ 3ppm
Mercurio	≤ 1ppm
Cadmio	≤ 1ppm
Micro bacterias
Recuento total de placas	≤1000cfu/G
Levadura y molde	≤100cfu/G
Forma de Coli	Ausente/G
Salmonella	Ausente/G

Aplicación de HPMC K100M FG

KimaCell^®El tratamiento de recubrimiento HPMC K100M FG puede inhibir significativamente el aumento de la tasa de podredumbre de la fruta durante el almacenamiento a 1 ℃, reducir la tasa de respiración y la liberación de etileno. reducir la acumulación de MDA e inhibir el aumento de la conductividad relativa, Retrasando así el proceso de senescencia postcosecha de la fruta y haciendo la fruta en el alto contenido de TSS y TA permaneció después del almacenamiento. Sin embargo, considerando que 10% tratamiento con película HPMC puede causar respiración anaeróbica para reducir la calidad sensorial de la fruta, se puede considerar que 5% película HPMC tiene el mejor efecto en la conservación de la fruta.

5% tratamiento de recubrimiento HPMC puede inducir eficazmente la expresión de genes PA31 y CHS durante el almacenamiento de la fruta, lo que promueve significativamente la síntesis de sustancias de antocianinas monoméricas de frutas, retrasar el declive de la capacidad de eliminación de radicales libres de frutas y reducir el poder, y hacer que la fruta sea más estable durante el almacenamiento. Se mantuvo una alta actividad antioxidante durante este período.

Documentos de HPMC K100M FG

Hoja DE DATOS DE SEGURIDAD DE MATERIAL HPMC K100M FG

HPMC K100M FG Hoja de datos técnicos

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